昨日，钱哥群内有个哥哥说，自己老婆工作中比较累，想在家门口盘个xx蜂（一种加盟代理方式的连锁便利店），看一下加盟代理划划不来？

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有做了商场超市的朋友群里提示说，疫情期不是太好做。假如开店部位很好，那么可能还能赚钱，要是部位不太好，那基本就没办法进行了。

这2年做出来的是x11（也是一种加盟代理方式的连锁便利店），疫情前类似一个月盈利2-3万余元，他你是店家两个营业员，基本上每个人能分出8000-10000元。

假如追上尤其忙的时候，请人也会增加，但请人就要多拿工资，最终赚钱反倒并没有增加。

这几年新冠疫情来啦也就不赚了钱，特别是在2020年给营业员开工资和租金水电工程，每一个月净赔2-3万。

xx蜂和x11方式如出一辙，如果市场行情的话，开个小店每一个月可以赚1万多块钱，想发财没法做到，但可以赚个薪水钱。但也挺辛苦的，终究每天都得自身盯住店，和工作应该差不多。

听后群内好朋友的讲解，大哥坚决关掉开店想法。

像x11是干得好得话，每一个月才3万的收益，也有每一个月27%的税，总公司分为，复出职工工资和耗损，最终才是自己的收益，怎么计算，都没如今工作的轻轻松松。

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对于许多朋友来说，开实体店并不是了解的企业。尽管看人家挣钱，但吃一堑长一智，如未直接操作，也是很难掌握在其中的小细节。

针对项目投资，钱哥有一套自已的评定明细，写下来为大家参考一下，假如加盟好项目前，何不逐一对比看一下。

例如，钱哥想开一家奶茶店，一上来该做什么呢？

图片来自图虫，仅作参考

假如是大城市，钱哥提议立即拿出一个月时间和精力跑市场，到各个奶茶店加盟大门口，走访去数售出奶茶的总数。

尽管方法很笨，但非常有效，终究直接到数几个益处：

一是，用最简单的方法能够把握每日各种各样饮品店大约流水，这会比品牌方给你数据可信赖的多。

二是，根据走访，能够趁机了解顾客，为什么喜欢它家奶茶店，第一时间把握准备加盟的品牌与同类产品的差别。

第三，观查好一点的奶茶店铺周围环境，能够为自己未来店铺选址寻找根据。

自然，也有最重要的一点是由估计水流，推算盈利，最终寻找科学合理的项目投资区段。

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这个怎么测算呢？

大家举例说明，我们不难发现某饮品店生意不错，每钟头能售出40杯奶茶，一天大概可以卖460杯，高峰期时会6个职工。

均值一杯奶茶算13元，460杯奶茶水流差不多就6000元了，一个月流水就在那18万元左右。

网上搜奶茶店利润率，一般都回应都觉得会到70%之上。

一杯奶茶成本构成是：一包20-30块的奶精二斤，能够冲泡最少100杯奶茶，一个高档点水杯在0.2-0.5元，高档点加2块左右的水果，就可以卖13元一杯了。（这一钱哥没做过，立即通过网上抄的数据，若是有做的小伙伴，可以留言纠正。）

一个月水流是18万，利润率是70%，则利润率便是12.6万了。

奶茶店职工工资算4500元/月，6名员工成本便是2.7万。店面类似30平，房租在9000元/月，附加再算点水电工程和设备折旧4000元/月。

（数据来源于职友网）

刚刚算出来利润率是12.6万/月，减掉2.7万余元/月的员工成本和1.3万余元/月的租金水电工程，一个月的纯利润也有8万余。

可这是一家完善店面，假如初学者入门我们把纯利润打一个折起来，其实就是预估一个月4万纯利润。

这样就能推算奶茶店的投资了，开一家奶茶店品牌方宣传策划均值回本周期是2-3个月，事实上钱哥查到的数是5-10个月。

换句话说，大家开家奶茶店最烂预估是10个月盈利，那么一个月4万纯利润，10个月较多也只能是资金投入40万，如果加盟费用和店铺转让费超出这个数字，肯定就划不来了。

钱哥感觉加盟品牌店铺，全是如出一辙，最主要的不要听品牌商说些什么，还要需多跑市场才可以，千万不要做第一个吃螃蟹的！

假如对行业不太了解，加盟代理还希望挣钱，这儿赌的成份就特别大，亏本的几率也非常高。

那如果对行业十分了解，了解哪里能挣到平稳的盈利，那样虽不能一上来就挣钱，但是亏钱的可能减少一些。